Invoice Flow app icon Invoice Flow management Hent appen
NO

InvoiceFlow for bakerier: Den komplette faktureringsguiden

Fakturering for engroskonti, spesialbestillinger, abonnementer, forhåndsbestillinger fra bedrifter og detaljhandel

Bakerifakturering spenner over flere transaksjonstyper enn de fleste matbedrifter håndterer: gjentakende engroskonti med spesifisering per leveringsdag, depositum for spesialkaker med avbestillingsvilkår, ukentlige abonnementsbokser med automatisk fakturering, forhåndsbestillinger til bedriftsarrangementer med innkjøpsordrefelt (PO), og kvitteringer for detaljkunder på bondemarkeder. InvoiceFlow håndterer alt dette fra én Android-app — med maler for hver faktureringstype, gjentakende automatisering, depositumsporing og de betalingsfristene som passer hvert kundeforhold.

Fakturaer for engroskonti

Engroskonti — kafeer, restauranter, kontorer som mottar faste leveringer — faktureres ukentlig med spesifisering per leveringsdag og netto 7 dagers frist.

Hvorfor netto 7, ikke netto 30? Månedlig fakturering med netto 30 betyr at pengene dine er bundet opp i 60 dager på ingredienser du kjøpte for seks uker siden. For et lite bakeri med daglige produksjonskostnader er det ikke bærekraftig. Netto 7 på ukentlige fakturaer betyr at pengene kommer inn før neste ukes produksjon.

Engrosbakeri — Ukentlig faktura — [Kontonavn] — Uke av [Dato]:

Kontodetaljer:

Leveringer denne uken:

Spesifisering per leveringsdag

Mange bokholdere hos kafeer og restauranter avstemmer innkommende fakturaer mot sin mottakslogg. Hvis fakturaen din ikke stemmer med registrene deres dag for dag, får du tvister og forsinkede betalinger.

Strukturer fakturaen etter leveringsdato i stedet for som en ukentlig total. Hver leveringsdato får sin egen delsumlinje. Denne ene formatendringen eliminerer de fleste engrosfaktura-tvister.

Bekrefte PO-nummeret

Bekreft alltid PO-nummeret før den første leveringen til en ny engroskonto. Noen virksomheter — spesielt de med flere lokasjoner eller sentralisert regnskap — kan ikke behandle fakturaer uten en gyldig PO-referanse. Spør ved oppsett av kontoen, ikke etter at den første fakturaen er sendt.

Fakturaer for spesialkaker og spesialbestillinger

Invoice Flow app fakturaeditor for et bakeri — en 3-etasjes bryllupskake, smaksboks, levering til lokalet og standleie med arrangementsdato, antall porsjoner og design i egendefinerte felt
Kaken, smaksboksen, levering, standen — med bryllupsdatoen og 50 % depositum dokumentert.

Spesialbestillinger krever et depositum. Du forplikter materialer og arbeid før kunden har betalt noe — uten et depositum har du ingen beskyttelse hvis de avbestiller eller ikke møter opp.

Spesialbestilling — [Kundenavn] — Henting/levering: [Dato]:

Bestillingsdetaljer:

Prising:

Betalingsplan:

Avbestillingsvilkår:

Bryllupskakefakturaer

Bryllupskakebestillinger krever ytterligere dokumentasjon:

Bryllupskake — [Kundenavn] — [Bryllupsdato]:

Bryllupskaker innebærer lengre ledetid og dyrere materialer enn bursdagskaker — avbestillingsvinduet bør være lengre.

Fakturaer for abonnementer og faste bestillinger

Gjentakende abonnementer faktureres automatisk ukentlig eller månedlig; abonnentene betaler via betalingslenken/-metoden som vises på fakturaen.

Ukentlig bakverksboks-abonnement — [Abonnentnavn] — Uke av [Dato]:

For månedlige abonnementer:

InvoiceFlow genererer abonnementsfakturaer automatisk etter din faktureringsplan.

Fakturaer for forhåndsbestillinger fra bedrifter

Invoice Flow app dokumenter for et bakeri – en bryllupskake på depositum, en engrosordre til en kafé, et betalt bedriftskake-program for et kontor og en betalt leveranse
Tilpassede kaker, kafé-engros, bedriftsprogrammer – hver ordretype registrert.

Bedriftskunder som bestiller til kontorarrangementer, møter eller frokoster for teamet trenger profesjonelt format med PO-referanse.

Bedriftsforhåndsbestilling av bakverk — [Firmanavn] — [Dato]:

For gjentakende månedlige bedriftsbestillinger, sett opp en månedlig gjentakende faktura i InvoiceFlow. Bedriftskunden mottar samme faktura på samme dato hver måned.

Kvitteringer for detaljsalg

Salg på bondemarkeder og pop-up-salg krever ikke fakturering — men noen kunder trenger en kvittering for utgiftsrapportering eller skattefradrag for virksomheten.

Kvittering for detaljsalg — [Bakerinavn] — [Dato]:

InvoiceFlow genererer disse raskt når kundene ber om det — profesjonelt format med bedriftsnavnet og kontaktinformasjonen din.

Sesong- og begrensede forhåndsbestillinger

Forhåndsbestillinger til høytider, sesongspesialiteter og varer med begrenset opplag drar nytte av et depositumsystem.

Sesongforhåndsbestilling — [Kundenavn] — Henting: [Dato]:

Høytidsforhåndsbestillinger med depositum eliminerer problemet med uhentede spesialbestillinger — et vanlig problem for bakerier som produserer sesongvarer på bestilling.

Bruk av InvoiceFlow til bakerifakturering

Gjentakende fakturaer i Invoice Flow app for et bakeri — en fast ukentlig kafeordre og et månedlig abonnement på håndverksbrødklubb
Kafeens ukentlige ordre og brødklubben fakturerer seg selv — du baker, ikke jager.

Ukentlige gjentakende engrosfakturaer: Sett opp hver engroskonto som en gjentakende ukentlig faktura i InvoiceFlow. Fakturaen genereres automatisk på faktureringsdagen din — du fyller bare inn ukens antall.

Depositumsporing: Når en spesialkakekunde betaler et depositum på 50 %, registrerer InvoiceFlow betalingen og genererer restbeløpsfakturaen med korrekt gjenstående beløp. Begge fakturaene refererer til samme bestillingsnummer.

Automatisk abonnementsfakturering: Sett opp ukentlige eller månedlige abonnementer i InvoiceFlow som gjentakende fakturaer. Fakturaen genereres og sendes uten manuell handling, med betalingslenken/QR-koden din vist på den.

PO-felt: InvoiceFlow inkluderer et PO-referansefelt. Bekreft alltid PO-nummeret før du sender den første bedrifts- eller engrosfakturaen til en ny konto.

Betalingsfrister etter kontotype: Ulike konti får ulike vilkår — netto 7 for ukentlig engros, netto 15 for bedriftsforhåndsbestillinger, umiddelbar betaling for detaljhandel. Lagre hver som en separat mal slik at vilkårene alltid er korrekte.

Betalingsfrister etter kontotype

Sjekkliste for bakerifaktura

Før du sender en bakerifaktura, kontroller:

Last ned InvoiceFlow. Bygg din ukentlige engrosmal med spesifisering per leveringsdag og netto 7-vilkår. Sett abonnementsbokser til automatisk fakturering ukentlig. Legg til depositumstrukturen på fakturaer for spesialbestillinger. Kafekontoen som betaler netto 7 gir mer pålitelig kontantstrøm enn en måned med markedssalg.

InvoiceFlow er en gratis Android-faktureringsapp bygget for småbedriftseiere. Send profesjonelle fakturaer, automatiser gjentakende fakturering, spor depositum for spesialbestillinger og administrer engroskonti — alt fra telefonen din.