我如何从亏损数千美元,走向经营一份盈利的化妆师事业
作者:Sofia Martinez,自由化妆师及新娘妆专家——加州洛杉矶
我从事专业化妆已经九年了。我为新娘服务过,在影视片场工作过,进过广告棚,也为三本时尚杂志的时尚大片拍摄化过妆。我碰过数百位客户的脸,靠着无数个清晨早起、深夜收工、和牺牲陪家人的周末,建立起了自己的口碑。而在这九年中的头四年里,我却在不知不觉中把这份辛苦的相当一部分免费送了出去。
我说的不是日费定价过低——虽然那也是我不得不解决的一个问题。我说的是更基础、也更让人难堪的事:我没有一套专业的开票系统。我通过 Venmo 收钱,通过在 Instagram 私信里约定的银行转账收钱,通过新娘早晨结束后在停车场递给我的现金收钱。我把工具费并进了”报价”里。我在事后才把差旅费加进对话里,然后指望客户能够体谅。我把 PayPal 收款请求连同”嗨,这是这个周末的链接!“之类的消息当成我的开票系统。
这种做法的真实代价,直到某个格外艰难的年份之后我才看清。
我决定必须改变的那一年
在后来证明是我作为自雇艺术家花费最惨重的那一年的春天,我在六月一个月里丢掉了三笔新娘预订。不是因为我没空,不是因为我的作品不够好,而是因为三位曾花数小时和我做咨询的新娘——她们看过我的作品集、聊过她们的构想、谈妥了价格——在到了需要在财务上做出承诺时,就干脆消失了。其中一位订了竞争对手,一位在市政厅由朋友帮忙化妆结了婚,还有一位我从此再也没有她的音讯。
我算了算这三次咨询在时间上让我付出的代价:大约是我生命中的 14 个小时,再加上我心里一直为她们预留的那些档期的机会成本。我一直在为一些没有做出任何财务承诺的人预留这些日子。什么都没有。没有定金,没有签任何东西。只有一段 WhatsApp 对话和一个口头约定。
接着又发生了那笔影视制作工作,制作公司的应付账款部门退回了我的发票——那是一张带备注的 PayPal 收款请求——因为他们要求一张带采购订单编号、供应商参考编号,以及日费、工具费和差旅报销明细的正式发票。我不得不在另一个工作现场,用 48 小时弄清楚一张”像样的发票”应该是什么样子。我在 Google Docs 里东拼西凑地做了一张发过去。他们付了款,但晚了两个月,因为它仍然不完全符合他们的系统要求。到那时我已经做了三年影视工作了。三年的迟付款和被退回的非正式账单。
真正把我惊醒的时刻,是我坐下来试图算清那一年我实际赚到的钱与我报出的价格之间的差距。客户同意支付的金额和我实际收到的金额之间的差额相当可观。有我随口提过却从没开票的工具费。有我因为觉得尴尬而”决定不提”的差旅费。有一笔我因为事后不好意思再补一张更正发票,而口头同意下调的日费。还有一笔新娘预订,六人新娘团队(包括新娘)的整个早晨只付给我 $800,因为我只为”新娘的妆”开了票,还想当然地以为伴娘们的付款会另行、非正式地处理——结果并没有。
我把这个数字告诉了我的伴侣。他问我打算怎么办。我告诉他,我要在下一笔预订之前找到一款开票 App 并学会使用它。
找到 InvoiceFlow,学会像做生意一样开票
我不需要一套企业级的会计系统。我是个单干的艺术家,一个包装着我的化妆工具,口袋里揣着手机。我需要的是能在手机上用的东西,能生成我可以立即分享的专业发票,能让我设置定金开票,而且不会为了用它就要每月花我 $80。
我在 Android 应用商店里找到了 InvoiceFlow。它可以免费开始使用。我在下一场新娘咨询之前就下载了它。
我没有预料到的是,仅仅是设置我的服务这件事——给它们规范地命名、定价、决定哪些要作为明细项——竟然会让我的商业思路变得如此清晰。当你必须把”工具费”打进一个开票字段并给它定一个价格时,你就不再把它当成一种恩惠。你开始把它当作你做生意的成本,一种你在专业上有权收回的成本。
我如何重构新娘业务的开票
我做的第一个改变,是为所有新娘预订都实行定金制度。以前,我会做一次咨询,发一条”确认”短信,然后听天由命。现在,咨询一结束我就拿出手机。趁新娘还坐在桌前,我创建一张定金发票——全套新娘套餐价格的 35%——直接从 App 发到她的邮箱。
第一次这么做时我很紧张。我以为她会觉得我咄咄逼人。她在两小时内就付了款。预订锁定了,日期封存了。我再也没有过”软预留”那种对话。
我目前的新娘发票结构是这样的:咨询之后,发出一张定金发票。这锁定了日期,并大致覆盖了我在咨询上以及随后任何设计工作上投入的时间。婚礼前四到六周,我发出余款发票:剩余费用、如适用的清晨差旅明细项、我要带的任何助理的明细项,以及最终总额。这对新人对每一项都一清二楚,没有任何意外。
对一个典型的六人新娘团队,我的发票会这样写:新娘——全套精致发型与妆容:$380;伴娘长——发型与化妆:$280;伴娘 ×4——发型与化妆:每人 $260;清晨提前到场补贴(早上 6 点之前):$75;外出差旅——酒店,往返 22 英里:$30;停车:$15。总计:$1,460。每一行都有记录。每一位审看发票的家庭成员都能清楚看到自己付的是什么钱。发票的专业性本身,已经成为他们所购买价值的一部分。
让影视与制作客户按时付款
在我开始用 InvoiceFlow 之后,我的影视和制作开票彻底改变了。制作公司有正规的会计部门,他们需要正式发票,需要注明采购订单编号,需要把你的费率、工具费和开支分行列出。
我现在的标准制作发票是这样写的:日费——10 小时工作日:$800;工具费:$150;额外工时——加班 2 小时:$240;差旅——摄影棚到拍摄地,里程:$38。总计:$1,228。PO 参考写在发票备注里。按要求附上我的商号、地址和税号。
我发给一家制作公司的第一张完全专业的发票——包含他们要求的所有字段、格式规范——在提交后 19 天就付清了。而此前同一家公司的非正式账单花了 62 天。同一个客户,同样的工作,差别就在于凭证。
现在有两个广告项目会专门点名请我做回头工作,因为制作协调员告诉我,处理我的单据很省事。这不是在评价我的手艺,而是在评价我的专业度。两者都重要。
工具费:那个我一直白送出去的明细项
我想专门谈谈工具费,因为我和许多化妆师聊过,他们处理工具费的方式和我过去一模一样:在对话里提一句,然后就不为它开票。
对于在职化妆师来说,专业化妆工具的每年补充成本在 $800 到 $2,000 之间,视工作类型而定。产品会被用掉,产品会过期,刷子会磨损,针对特定肤质或特定造型的专用产品为某些工作而购买,然后成为工具箱的一部分。这是做生意的成本,它理应出现在发票上。
我现在的工具费是全天制作 $150、新娘早晨 $75。这些数字不是随便定的。它们反映了我对每年工具维护成本除以工作天数的诚实计算。我把它们放进每一张发票。没有一个客户质疑过。一个都没有。
为你的工具费开票所需要的心理转变是巨大的。你得停止把工具箱当成你恰好带去工作的私人物品,而开始把它当作客户通过你所收取的费用在部分出资的专业设备。这个重新定义帮了我很大的忙。
差旅费与外出开票
外出工作是我业务的核心部分。我会前往酒店、私人住宅、婚礼场地和摄影棚。在 InvoiceFlow 之前,我对收取差旅费有一个模糊的心理政策,但没有一致的执行。有时候收,有时候”就算了”。结果就是我在外出工作时的实际时薪反而低于在棚内的时薪,这完全是本末倒置——外出工作对我的要求更多,而不是更少。
现在每一张发票都包含一行差旅:距离、费率和总额。对于超过一定距离的工作,我还会加一行停车费。这些不是可以讨价还价的点,它们是有记录的成本。发票让它们变得可见而专业。
把差旅费放进发票有一个有趣之处:客户从不争辩。当你说”哦,我还需要一点油钱”时,听起来像是在请求人家帮忙。而当发票上写着”外出差旅——18 英里:$22.50”时,它就是一笔商业交易。同样的钱,完全不同的呈现方式。
追踪多种工作类型的收入
InvoiceFlow 给我的一个意外收获,是让我看清了我的收入到底来自哪里。在专业开票一年之后,我可以在数据分析里看到:我的营收有多少百分比来自新娘工作,多少来自影视和制作,多少来自时尚大片,多少来自教学(我会定期开大师班)。
这种可视化改变了我对营销和接单的思考。我能看到新娘工作在我收入中所占的比例远比我以为的要高,而我的时尚大片报价需要上调。我能看到,我那些多年来一直当作非正式兴趣项目在办的教学工作坊,其实在产生可观的营收,而我从来没有好好追踪过它。
我差点白白放弃的大师班收入
说到教学:我想单独提一下,因为它让我很意外。我一年会教几次化妆大师班。在 InvoiceFlow 之前,报名是通过 Venmo 和 Instagram 私信处理的。人们会说自己”肯定会来”,然后不出现。班级人数难以预测。我有时按 14 个学员布置,结果只来了 8 个。
现在我为大师班报名开票:“化妆大师班——高阶时尚大片技法,3 月 15 日——报名费:$195。“学员会收到一张专业发票。他们做出了财务承诺。我最近三场大师班都是满员,零缺席。发票不只是账单,它是一种承诺机制。
专业开票两年后的成果
我想具体说说结果,因为含糊其辞的成功故事没有帮助。
在我用 InvoiceFlow 转向专业开票的这两年里:
我以定金锁定的新娘取消率,从我估计的软预留的 25%–30% 降到了几乎为零。我的平均新娘预订金额提高了,因为发票让我很容易看到并加上那些我以前会漏掉的明细项。我的影视制作平均回款时间从约 45 天缩短到约 22 天。我的工具费收回率从基本为零升到了 100%。我的差旅费收回率从时有时无变成了 100%。我的大师班报名可靠性从难以预测变成了每一场都满员。
这些加起来的总体影响不是一个小数目。专业开票不是行政事务,它是营收的收回。这份工作一直都值我本该收取的价格,我只是没有把它收进来而已。
我会对其他化妆师说什么
当资历较浅的化妆师问我开票的事时,我告诉他们的都是同一件事:发票是服务的一部分。它是客户在婚礼之前从你那里收到的第一份文件。它是制作公司归入其会计系统的那份文件。它代表你的事业,它就应该看起来像一份商业文件。
你用非正式的方式对待客户,并不是在帮他们的忙。你是在削弱这笔交易的专业性。一个在咨询时就收到你正式定金发票的新娘,是一个从最初一刻起就被当作重要客户对待的新娘。她知道你是认真的,她知道日期是稳的,她知道自己付的是什么钱。
下载 InvoiceFlow。设置好你的服务。为你的工具费定价。算出你的差旅费率。在咨询时就把定金发票发出去,在你离开桌子之前。未来的你会感谢现在的你。
Sofia Martinez 从事专业化妆已九年,业务横跨新娘、影视、时尚大片和商业市场。她常驻洛杉矶,并开设化妆教学工作坊。