Invoice Flow app icon Invoice Flow management Скачать приложение
RU

Корпоративный клиент, который превратил мою подработку по приготовлению еды в бизнес

Натан Брукс, владелец сервиса по приготовлению готовой еды — Нэшвилл, Теннесси

Я начал готовить еду для себя в 2019 году. К середине 2020-го четверо коллег платили мне по $85 в неделю за то, чтобы я готовил еду и им. Я делал это у себя дома на кухне по воскресеньям днём. Это была подработка, а не бизнес.

Подработка стала бизнесом за один телефонный звонок. Позвонила технологическая компания из Нэшвилла, ориентированная на здоровый образ жизни, — они увидели мой Instagram — и спросили, смогу ли я обеспечивать их корпоративную программу здоровья сотрудников. Шестьдесят сотрудников, которым нужна была еженедельная готовая еда на обед с доставкой в офис по понедельникам.

Я согласился. А потом две недели пытался разобраться, как выставить им счёт.

Проблема корпоративного клиента

HR-менеджер компании была вежлива, но настойчива: им нужен был официальный счёт с их номером заказа на закупку (PO), с указанием названия моего бизнеса и EIN (идентификационного номера работодателя) в их базе, а также структура оплаты, которую сможет обработать их бухгалтерия (отдел расчётов с поставщиками, AP). Запрос на $3 200 через Venmo здесь не подходил.

У меня не было юридического лица. У меня был аккаунт Square и аккаунт Venmo. Своим четырём индивидуальным клиентам я выставлял счета через Venmo и отслеживал платежи в Google Таблице.

Я провёл выходные, оформляя LLC, открывая бизнес-счёт в банке и устанавливая InvoiceFlow. Я с нуля собрал шаблон счёта для корпоративного приготовления еды на основе того, что описала HR-менеджер.

Корпоративное приготовление еды — [Название компании] — Неделя с [дата]:

Требование EIN меня удивило. Корпоративным бухгалтериям он нужен для оформления формы 1099. Как только в счёте появились LLC и EIN, платежи компании стали проходить в течение десяти рабочих дней без каких-либо напоминаний.

Счета для индивидуальных подписчиков

До корпоративного клиента мои индивидуальные клиенты платили через Venmo без официального счёта. После подключения корпоративного клиента я формализовал весь биллинг.

Еженедельное приготовление еды — [Имя подписчика] — Неделя с [дата]:

Автоматически отправляемый регулярный счёт стал тем изменением в биллинге, которое позволило масштабировать сторону бизнеса с индивидуальными подписчиками. Когда я каждую неделю вручную выставлял клиентам запросы через Venmo, просрочки и забытые платежи случались постоянно. Счёт, который уходит автоматически перед доставкой — с моей платёжной ссылкой прямо в нём, — устранил и то, и другое.

Счета по ежемесячной подписке

Повторяющиеся счета сервиса готовой еды в приложении Invoice Flow — семейный, высокобелковый, вегетарианский, кето и атлетический планы плюс корпоративная программа для сотрудников
Каждый план на своём недельном цикле — вся клиентская база выставляет счета сама.

Клиенты с большим объёмом — те, кто заказывает готовую еду каждую неделю без исключений, — переходят на ежемесячную подписку с небольшой скидкой.

Ежемесячная подписка на приготовление еды — [Имя подписчика] — [Месяц Год]:

Сейчас на ежемесячных подписчиков приходится около 65% моей базы индивидуальных клиентов. Один счёт в месяц, отправляется автоматически. Никакого ручного еженедельного биллинга.

Планы питания с учётом диеты

Специализированные планы — кето, растительный, с оптимизацией по макронутриентам, с учётом аллергий — стоят дороже из-за сложности с закупкой продуктов.

Специальное приготовление еды — [Имя подписчика] — Неделя с [дата]:

Сбор за закупку специальных ингредиентов — отдельно от цены за блюдо — стал уроком, который я усвоил благодаря клиентке, желавшей всё органическое, из одного источника, для медицински контролируемой элиминационной диеты. Только её затраты на ингредиенты были почти вдвое выше, чем у стандартных клиентов. Я терял деньги на этом сотрудничестве, пока не добавил строку за специальную закупку.

Ежемесячный счёт по корпоративной программе здоровья

Редактор счетов в приложении Invoice Flow у сервиса готовых рационов — еженедельные доставки для 12 сотрудников, диетические адаптации и доставка с реквизитом программы в кастомных полях
12 сотрудников, диетические адаптации, доставка — ежемесячный отчёт по программе, который HR просто подшивает.

Крупные корпоративные клиенты со стабильным еженедельным числом участников получают ежемесячные сводные счета.

Корпоративное приготовление еды для программы здоровья — [Название компании] — [Месяц Год]:

Журнал участия, приложенный к ежемесячному счёту, — это инструмент корпоративного клиента для распределения затрат по отделам. Первая компания, для которой я его добавил, сказала, что это экономит её HR-команде два часа сверки в месяц. Эта деталь удерживает клиента.

Предзаказы наборов еды (нерегулярные клиенты)

Некоторые клиенты не хотят подписку — они хотят заказывать время от времени, обычно перед отпуском или загруженным периодом.

Предзаказ набора еды — [Имя клиента] — [дата]:

Предзаказы оплачиваются до приготовления — не при доставке. Это тот же принцип, что и модель оплаты до доставки для еженедельных подписчиков: я не покупаю ингредиенты, за которые мне не заплатили.

Бизнес спустя четыре года

Текущая разбивка выручки:

Выручка от подработки в 2020 году: примерно $1,840/месяц от четырёх клиентов. Сейчас: на пути примерно к $482,000 в этом году.

Корпоративный клиент не просто добавил мне клиента. Он заставил меня выстроить бизнес-инфраструктуру, которая должна была быть у меня с самого начала, — нормальное юридическое лицо, бизнес-банкинг и профессиональный биллинг. InvoiceFlow стал биллинговой частью этого.

Что InvoiceFlow делает для сервисов по приготовлению еды

Биллинг в приготовлении еды охватывает еженедельные счета индивидуальным подписчикам, отправляемые автоматически перед доставкой, ежемесячный биллинг по подписке, счета по корпоративным программам здоровья с полями PO и журналами участия, биллинг специальных планов со сборами за закупку и нерегулярные счета по предзаказам. InvoiceFlow справляется со всем этим из одного Android-приложения — регулярные индивидуальные и корпоративные счета, автоматический биллинг, учёт депозитов и предоплат, а также поля EIN и PO, которые требуют корпоративные бухгалтерии.

Скачайте InvoiceFlow. Соберите шаблон корпоративного счёта на приготовление еды с полем PO, EIN и условиями Net-15. Настройте индивидуальным подписчикам еженедельное автоматическое выставление регулярных счетов. Переведите своих постоянных еженедельных клиентов на ежемесячные подписки. Корпоративный клиент, который платит по Net-15 за еженедельную программу, — это самая стабильная выручка в бизнесе по приготовлению еды, и начинается она со счёта, который бухгалтерия действительно сможет обработать.

Натан Брукс — владелец Nashville Meal Prep Co. в Нэшвилле, Теннесси; компания предоставляет еженедельные индивидуальные подписки на приготовление еды, корпоративные программы здорового питания, специальные диетические планы и нерегулярные предзаказы наборов еды.